Deschis
Str. Dacia 1
Gratis
Wifi
Loc de parcare
WC
Aer Condiționat
Încălzire
Zonă securizată
Excursia include vizite la Castelul Mimi, beciuri, labirint și grădina medievală, plus zona de producție. Degustarea include vinurile: Sânzienele 2021, Cucoanele 2021, Rară Neagră Rosé 2021, Fetească Neagră 2019 și Roșu de Bulboaca 2019. La mâncare, veți avea somon Gravlax, cașcaval Tomme, pâté cu cracker de secară, mozzarella cu roșii și olive, și roastbeef cu sos de vin.
Turul AUTHENTIC te invită să explorezi Castelul Mimi, beciurile sale istorice, labirintul, grădina medievală și zona de producție. Degustarea cuprinde vinurile: Sânzienele 2021, Rară Neagră Rosé 2021, Sfaditele 2020 și Viorica de Bulboaca 2022. Bucatele includ zeamă cu pui și tăieței de casă, sarmale moldovenești, friptură de porc cu mămăligă, scrob, brânză de oi și smântână, și desertul Babă Neagră cu cremă de vanilie și înghețată de prune moldovenești și hibiscus. Zeama și desertul se servesc individual, iar restul pe platou comun. Experiența este destinată minim 2 persoane.
Turul FUSION te conduce prin Castelul Mimi, beciuri, labirint, grădina medievală și zona de producție. La degustare, vei încerca vinurile: Cucoanele 2021, Chardonnay Fudul 2020, Sânzienele 2021, Malbec 2017 și Riesling Ice Wine 2018. Bucatele includ ton Fumé și somon gravlax cu pâine neagră cu fructe uscate, melci moldovenești în sos de unt cu ierburi, somon în crusta de struguri, steak de vită New York și înghețată de vin.
Turul GOVERNOR îți oferă o experiență exclusivă la Castelul Mimi, explorând beciurile, istoria, labirintul, grădina medievală și zona de producție. Degustarea include 6 vinuri de excepție: Governor Chardonnay/Riesling 2018, Governor Fumé Blanc 2018, Governor The First Lady Rosé 2020, Governor Feteasca Neagră 2018, Governor’s Blend 2018 și Riesling Ice Wine 2018. Bucatele rafinate cuprind ceviche cu trei feluri de pește și icre negre, file de păstrăv cu vongle și cremă de conopidă, camembert artizanal copt, Panna Cotta au foie gras, cotlet de berbecuț din Noua Zeelandă cu piure de mazăre verde și sos de ardei gras și șofran, și mousse din ciocolată neagră și albă. Această excursie este concepută pentru a fi individuală.
Înregistrarea se face online pe castelmimi.md. Toate vizitele se efectuează în regim de PROGRAMARE PREALABILĂ si dupa 12.00 NOTĂ: *Pentru excursii extra program, care încep după ora 16:30, este necesar de achitat suplimentar 100 lei/ persoană. *Copiii cu vârste cuprinse între 5-12 ani, însoţiţi de maturi, beneficiază de acces gratuit. Pentru minorii cu vârste cuprinse între 13-17 ani, însoţiţi de maturi, prețul de intrare constituie 100 MDL/pers, însă ei nu participă la degustări de vinuri. *Pentru excursie individuală se achită + 30% la pachetul de bază. *Termenul limită pentru un tur este aproximativ, dar nu poate depăși 3 ore. Excursiile se desfasoara in limba română, rusa si engleza.